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ガーリックシュリンプ [食べる]

台風が過ぎ去って、また暑くなりました[晴れ]

今日は、ゆうきくんのDMコースの
仕上げトレーニングで土肥のプールに行っています。

久しぶりに、食べるネタです[レストラン]

先日、コストコのハワイアンフェアーで販売していた
ミナトハワイのガーリックオイルです。
1533797094825-001.jpg

殻付きのエビ10~12尾を
大さじ2~3のこのオイルに漬け込み
フライパンで焼くだけ[ぴかぴか(新しい)]

簡単に、ハワイで人気の
ガーリックシュリンプのできあがりです。
IMG00563_Burst01-001.jpg


エビを焼いた後の
フライパンに残った油でご飯を炒めると
ガーリックライスも簡単にできます。


本場、ハワイで食べたのは、
もうはるか昔のことで、
実は、全然味も覚えていないけれど
このガーリックシュリンプとガーリックライスは
とても美味[ぴかぴか(新しい)]でした。

そして、今回使ったこのエビ…
コストコで購入した冷凍エビなのですが

これが、プリプリでとてもおいしかったです[揺れるハート]


いつも以上に、ビールやハイボールがすすんだのは
いうまでもありません[ビール]


      By みー


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